| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500 г мякоти свинины (окорок или лопатка) |
| 9 тонких ломтиков бекона (примерно 120 г) |
| 2 ст. л. соевого соуса |
| 6 ст. л. хорошего кетчупа или томатного соуса |
| 3 ст. л. португальского красного портвейна |
| 2 ст. л. бальзамического уксуса |
| 1 ч. л. порошка карри |
| 3 см свежего корня имбиря |
| соль, свежемолотый черный перец |
| растительное масло для смазывания |