gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
8 свиных отбивных |
4 средних спелых помидора |
соль, свежемолотый черный перец |
растительное масло для смазывания |
1 стакан светлого нефильтрованного пива |
1 ст. л. меда |
1 ст. л. апельсинового мармелада (конфитюра) |
1 зубчик чеснока |
по 1/2 ст. л. горчичного порошка и молотой паприки |
1/2 ст. л. имбирного порошка или 1 см корня свежего имбиря |
соль, молотый душистый перец |