| гребешки морские – 40 г
|
| лук резанец – 10 г
|
| лук шалот – 10 г
|
| оливковое масло – 5 мл
|
| сок лимона – 20 мл
|
| масло черного трюфеля – 10 мл
|
| соль, перец – по вкусу
|
| свежий лайм – 10 г
|
| томаты конфи сушеные – 10 г
|
| свежий тунец – 40 г
|
| болгарский перец конфи – 60 г
|
| соевый соус – 20 мл
|
| рыбный тайский соус – 30 мл
|
| соус песто – 200 мл
|
| помидоры красные вяленые – 30 г
|
| лосось слабосоленый – 40 г
|
| авокадо – 70 г
|
| лук-шалот – 10 г
|
| сок лимона – 10 мл
|
| кинза – 10 г
|
| соевый соус – 10 мл
|
| имбирь маринованный – 10 г
|
| стебель сельдерея – 10 г
|
| огурцы бакинские – 70 г |
