gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 цесарка весом 1,2 кг |
8 плотных абрикосов |
50 г кураги |
80 г сушеных кешью |
2 большие луковицы |
150 мл белого сухого вина |
оливковое масло |
щепотка молотого шафрана |
0,5 ч. л. темного коричневого сахара |
соль, свежемолотый черный перец |
лепестки 1–2 съедобных (необработанных) роз |