| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 500 г говяжьей вырезки одним куском |
| 2 горсти салата корн |
| 6 маленьких молодых картофелин |
| 6–8 маленьких редисок |
| 1 средний огурец |
| маленький пучок укропа |
| 50 г сливочного масла |
| 2 ст. л. оливкового масла |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 3/4 стакана черники |
| 1/4 стакана клюквы |
| 1 маленькая луковица |
| 1/3 стакана светлого пива |
| 3 ст. л. сахара |
| 2 ст. л. сливочного масла |