gastronom.ru |
Елена Иванова |
Ингредиенты (13) |
---|
баклажаны - 1 кг |
помидоры - 1 кг |
перец болгарский - 1 кг |
тыква - 1 кг |
яблоки - 1 кг |
петрушка свежая - 200 г |
укроп свежий - 200 г |
чеснок - 200 г |
масло растительное - 400 мл |
уксус - 100 мл (6%) |
сахар - 200 г |
соль - 70 г |
перец черный молотый по вкусу |