gastronom.ru |
Svetlana L |
Ингредиенты (13) |
---|
гогошары или сладкий перец- 2 кг |
корень сельдерея -1 кг |
цветная капуста - 2 кг |
морковь - 1 кг |
уксус яблочный 9 % - 0,5 л |
воды - 1 л |
масло растительное - 300 г |
сахар - 2 стакана |
соль -2 - 3 ст. л. |
черный перец горошек - 1 ст. л. |
горчица в зернах -1 ст. л. |
лавровый лист-5 шт. |
острый перец - 2 шт. (опционно) |