Рецепт Яйца «Бенедикт» с картофелем рёсти
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
2 крупные картофелины
1,5 ч. л. кукурузного крахмала
100 г шпината
4 желтка
100 г сливочного масла
80 мл жирных сливок
15 мл белого винного уксуса
15 мл мирина
20 г дижонской горчицы
соль
перец
3 очень свежих яйца
ломтики слабосоленого лосося или ветчины
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы