Рецепт Кальмары в соусе по-сицилийски
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
500 г кальмаров, нарезанные колечками или лапшой
2 ст. л. кедровых орешков
2 ч. л. каперсов
3 зубчика чеснока, нарезанного на тонкие пластинки
6–8 капель табаско или четверть ч. л. острого перца (или регулируйте по остроте)
¼ стакана белого вина
400 г томатного соуса (или банку томатов в с/с 0,7 л протереть через сито и слегка уварить)
5 перышек зелёного лука, тонко нарезанных
2–3 ст. л. оливкового масла
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы