gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
500 г слоеного дрожжевого теста |
400 г филе трески без кожи |
3 стебля молодого лука - порея |
2 – 3 молодые картофелины |
2 зубчика чеснока |
50 мл самых жирных сливок |
70 г топленого масла |
3 ст. л. тертого пармезана |
1 яйцо |
2 веточки тимьяна |
1 лавровый лист |
соль, свежемолотый черный перец |
яйцо для смазывания |
50 г вяленых помидоров в масле |
150 мл оливкового масла |
цед р а и сок 1 среднего лимона |
1 веточка базилика |
соль, свежемолотый черный перец |