Рецепт Вертикальная баклажанная запеканка (по типу мусаки)
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
500 г картофеля
2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 большой баклажан (600 г.)
6 ст. л. оливкого масла
380 г смешанного мясного фарша
розмарин
тимьян
соль
молотый черный перец
молотый красный перец
2 мясистых помидора
250 мл. молока
4 ст. л. мучной подливки
150 г сметаны высокой жирности
1 яйцо
мускатный орех
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы