gastronom.ru |
Rendi |
Ингредиенты (11) |
---|
крупные артишоки 5 штук |
пармезан 200 грамм |
оливковое масло 50 мл |
средний пучок петрушки |
два зубчика чеснока |
соленые анчоусы 50 грамм |
сок одного лимона для воды |
соль, молотый черный перец |
белое сухое вино 100 мл |
измельченные белые сухари 100 мл |
паста 500 грамм |