| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 110 г пшеничной хлебопекарной муки |
| 90 г воды |
| 0.1 г (крупинка) прессованных дрожжей |
| 1 кг пшеничной хлебопекарной муки |
| 480 г воды |
| 200 г опары |
| 22 г соли |
| 20 прессованных дрожжей |
| 100 г оливкового масла |
| 100 г сливочного масла комнатной температуры |
| крупная соль или семена кунжута для посыпки |