| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 12 листов лазаньи |
| 500 г фарша из индейки, телятины или говядины |
| 4 стакана тертой моцареллы |
| 200 г беби-шпината |
| 1 зубчик чеснока |
| 5 веточек петрушки |
| 1/2 ч. л. сушеных итальянских трав |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 1,5 кг очищенной тыквы |
| 3 головки чеснока |
| 1 ч. л. сушеных итальянских трав |
| 1 стакан куриного бульона |
| 300 мл жирных сливок |
| 120 г сыра маскарпоне |
| 4 ст. л. тертого пармезана |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |