| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 л овощного или куриного бульона |
| 600 г грибов |
| 100 г сыра бри |
| 1 средняя луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 10 веточек тимьяна и немного для украшения |
| 1/2 стакана белого вина |
| 1/2 стакана молока или сливок |
| 2 ст. л. сливочного масла |
| 2 ст. л. муки |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |