Рецепт Рыбные рулетики с рыбным муссом
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
около 500 г филе морского языка или трески
немного лимонного сока
капля оливкового масла
черный перец
морская соль
щепотка сахара
немного холодного сливочного масла (буквально 10-15 г), потертого на терке
100 г филе лосося, уже очищенного от кожи и костей
немного лимонного сока
капля меда
перец, морская соль
2-3 ст. л. жирных сливок или сметаны
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы