gastronom.ru |
Игорь Дель Норте |
Ингредиенты (12) |
---|
свиные ребрышки - 2 кг |
холодная вода - 3,5 л |
кетчуп или соус "Барбекю" - 0,5 ст. |
коричневый сахар (или мед) - 1,4 ст. |
лимон (или лайм) - 3шт. |
оливковое масло - 1 ст. л. |
0,5 ч. л. бальзамического уксуса |
1 долька чеснока |
стручковая фасоль - 0,5 кг |
репчатый лук (1шт.) и зелень для украшения блюда |
соль |
перец - по желанию |