gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
8 крупных яиц |
250 г твердого сыра |
1/2 стакана хлебных крошек |
1 большой баклажан |
1 средняя луковица |
1 сладкий красный перец |
4 зубчика чеснока |
средний пучок петрушки или кинзы |
1 ч. л. смеси специй бахарат |
1/2–1 ч. л. приправы харисса или молотого острого красного перца |
оливковое масло «экстра вирджин» |
соль |
лимон для подачи |