Рецепт Сыровяленная свиная вырезка
nyam.ru
Ингредиенты (15)
свиная вырезка 557 г
сахар белый 2 ст. л.
соль поваренная 2 ст. л.
бадьян 2 шт
перец горошком 7 шт
ягоды можжевельника 6 шт
зира 0.5 ч. л.
чабер сушенный 0.5 ч. л.
тимьян сушеный 0.5 ч. л.
коньяк 100 мл
паприка красная 1 ч. л.
сумах 1 ч. л.
хмели-сунели 1 ст. л.
кориандр семена молотые 1 ч. л.
тимьян сушеный 1 ч. л.
Посмотреть инструкции на nyam.ru

Популярные запросы