| eda.ru 180 мин |
| Ирина Лейнванд |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Ребра говяжьи 2 кг |
| Морковь 4 штуки |
| Лук репчатый 4 головки |
| Чеснок 6 зубчиков |
| Сельдерей 2 штуки |
| Горчица 3 столовые ложки |
| Красное сухое вино 700 г |
| Бальзамический уксус 50 г |
| Ликер черносмородиновый 100 мл |
| Сахар по вкусу |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Свежий тимьян по вкусу |