eda.ru 180 мин |
Anita Ggdf |
Ингредиенты (14) |
---|
Мраморная говядина 1 кг |
Говяжья мозговая кость 1 штука |
Бекон 150 г |
Морковь 4 штуки |
Лук 2 головки |
Сельдерей 2 стебля |
Лук-порей 1 стебель |
Корень пастернака 1 штука |
Чеснок 3 зубчика |
Красное сухое вино 300 мл |
Гвоздика 2 чайные ложки |
Мука пшеничная 2 столовые ложки |
Перец черный душистый горошком 10 штук |
Соль морская 1 чайная ложка |