Дорада 600 г
|
Морковь 300 г
|
Лук репчатый 150 г
|
Зеленый горошек стручковый 200 г
|
Лук сибулет 40 г
|
Масло растительное 100 мл
|
Масло оливковое с перцем 1 столовая ложка
|
Масло кунжутное 30 мл
|
Паприка сладкая 5 г
|
Перец черный свежемолотый 3 г
|
Кориандр молотый 2 г
|
Сахар пальмовый 40 г
|
Кинза (кориандр) листья 10 г
|
Листья сельдерея 5 г
|
Проростки семян подсолнуха 2 столовые ложки
|
Орехи кедровые 30 г
|
Соус соевый светлый 20 мл
|
Корейский соевый соус 20 мл
|
Уксус 9%-ный 6 мл
|
Сухие водоросли нори 7 г
|
Соль по вкусу |