edimdoma.ru |
Мария |
Ингредиенты (11) |
---|
250 мл воды |
100 мл кефира |
сыворотки или других кисломолочных продуктов |
1,5 ст. л. растительного масла |
1 |
7 ч. л. соли |
1 - 2 ст. л. меда (лучше всего гречишного) |
380 г (около 610 мл) пшеничной муки высшего или 1-го сорта |
100 г (около 110 мл) гречневой муки (можно измельчить гречневую крупу в кофемолке) |
60 г (около 110 мл) ржаной муки |
2 ч. л. сухих дрожжей |