| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1,5 кг свинины |
| 1 кг куриного филе |
| 1 кг куриного жира на шкурке (можно заменить салом от грудинки) |
| 0,5 л плодового или виноградного вина (желательно домашнего) |
| 6 зубчиков чеснока |
| орегано - по вкусу |
| смесь перцев - по вкусу |
| тмин - по вкусу |
| соль, перец и специи по вкусу |