webspoon.ru |
magnago |
Ингредиенты (20) |
---|
Бульон говяжий 125 мл |
Вино белое сухое 125 мл |
Говядина голяшка на кости 650 г |
Лавровый лист 1 шт. |
Лук репчатый 1 шт. |
Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. |
Масло сливочное 1 ст. л. |
Морковь 1 шт. |
Мука пшеничная 20 г |
Орегано (душица) свежий 1 веточка |
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. |
Петрушка свежая 0.3 пучок |
Помидоры в собственном соку 400 г |
Сельдерей стебли 1 шт. |
Соль 1 ч. л. |
Тимьян (Чабрец) свежий 1 веточка |
Чеснок 1 зубчик |
Лимон 1 шт. |
Петрушка свежая 0.5 пучок |
Чеснок 2 зубчик |