| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 кг сала на шкуре (толщина пласта около 2 см) |
| 5 зубчиков чеснока |
| несколько небольших веточек петрушки |
| приправы по вкусу (подойдет тмин, паприка, кориандр) |
| 1 лавровый перец |
| красный и черный молотый перец по вкусу |
| соль по вкусу |