| food.ua |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| тесто: |
| мука — 1,3 стакана ( стакан 200г) |
| сахарная пудра — 65 г + 1 ст. ложка |
| какао — 1,5 ст. ложки |
| соль — щепотка |
| сметана — 2 ст. ложки |
| молоко — 1 стакан |
| яйца — 3 шт |
| кофе (свареный) — 3 ст. ложки |
| масло растительное — 1 ст. ложка |
| крем: |
| маскарпоне — 150 г |
| сливки 33% — 2/3 стакана |
| сахар — 2-3 ст. ложки |
| для маскарпоне: |
| сливки 33% — 400 мл |
| сок лимона — 1,5 ст. ложки |