webspoon.ru 10 мин |
Modena |
Ингредиенты (10) |
---|
Бульон говяжий 500 мл |
Капуста белокочанная 1000 г |
Лук репчатый 150 г |
Морковь 200 г |
Перец чёрный молотый 2 ч. л. |
Свиная грудинка копчёная 200 г |
Соль 1 ст. л. |
Тмин сухой 2 ч. л. |
Уксус яблочный 60 мл |
Фенхель сушёный 2 ч. л. |