| eda.ru 20 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Мозги телячьи 600 г |
| Лук репчатый 100 г |
| Анис (бадьян) 1 штука |
| Тимьян 3 стебля |
| Масло сливочное топленое 50 г |
| Белое сухое вино 100 мл |
| Сметана 20%-ная 200 г |
| Соль по вкусу |
| Перец белый молотый по вкусу |
| eda.ru 20 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Мозги телячьи 600 г |
| Лук репчатый 100 г |
| Анис (бадьян) 1 штука |
| Тимьян 3 стебля |
| Масло сливочное топленое 50 г |
| Белое сухое вино 100 мл |
| Сметана 20%-ная 200 г |
| Соль по вкусу |
| Перец белый молотый по вкусу |