eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (9) |
---|
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Говяжья вырезка 1,6 кг |
Соль крупная по вкусу |
Дижонская горчица 3 столовые ложки |
Перец черный молотый 3 столовые ложки |
Розмарин свежий 15 г |
Свежий тимьян 15 г |
Сметана 320 г |
Хрен тертый 3 столовые ложки |