| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Филе дорады на коже 1 кг |
| Соль 100 г |
| Лимоны 1 штука |
| Масло оливковое 1 столовая ложка |
| Масло арахисовое 1 столовая ложка |
| Соус соевый 1 столовая ложка |
| Стручковая фасоль 400 г |
| Масло сливочное 110 г |
| Лук-шалот 100 г |
| Имбирь 15 г |
| Чеснок 15 г |
| Перец сладкий 1 штука |
| Белое сухое вино 1 столовая ложка |
| Масло кунжутное ½ столовой ложки |
| Хересный уксус 1,5 столовые ложки |
| Кетчуп 20 г |
| Петрушка 2 столовые ложки |
| Эстрагон 2 столовые ложки |
| Лук-резанец 2 столовые ложки |
| Перец черный молотый по вкусу |