eda.ru 120 мин |
Евгения Кукоба |
Ингредиенты (16) |
---|
Баранина 600 г |
Нут 250 г |
Чернослив 50 г |
Помидоры 2 штуки |
Томатная паста 1 столовая ложка |
Лук красный сладкий 1 головка |
Чеснок 1 зубчик |
Масло оливковое 30 мл |
Паприка 1 чайная ложка |
Эстрагон 1 чайная ложка |
Кориандр молотый 1 чайная ложка |
Майоран 1 чайная ложка |
Чабрец 1 чайная ложка |
Соль по вкусу |
Бараний бульон 300 мл |
Перец черный молотый по вкусу |