| eda.ru 120 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Масло оливковое 65 мл |
| Чеснок 6 зубчиков |
| Перец чили 10 г |
| Свежий имбирь 20 г |
| Лук зеленый 50 г |
| Говяжьи щечки 1,5 кг |
| Мука пшеничная 2 столовые ложки |
| Китайские пряности «Пять специй» 1 чайная ложка |
| Анис (бадьян) 2 штуки |
| Сахар мусковадо 2 чайные ложки |
| Сухой херес 3 столовые ложки |
| Соус соевый 3 столовые ложки |
| Говяжий бульон 500 мл |
| Салат пак-чой 5 пучков |