ivona.bigmir.net 120 мин |
Ингредиенты (14) |
---|
куриные бедрышки, голени или крылышки 1-1.5 кг |
растительное масло 3 ст.л. |
репчатый лук, нарезанный 1 шт. |
очищенный и нарезанный корень имбиря 5 см |
очищенный и нарезанный чеснок 6-8 долек |
сладкий картофель, очищенный и нарезанный 1-1.5 кг |
консервированные томаты 425 г |
куриный бульон 1 л |
арахисовое масло 1 стакан |
жареный арахис 1 стакан |
молотый кориандр 1 ч.л. |
молотый кайенский перец 1 ч.л. |
соль, молотый перец по вкусу |
нарезанная кинза 1/4 - 1/2 стакана |