foodideas.info |
FoodIdeas |
Ингредиенты (11) |
---|
1,5 кг баклажанов |
200 гр брынзы или сулугуни (можно заменить моцареллой) |
150-200 гр панировачных сухарей (+ для жарки) |
150 гр твердого сыра |
120 мл чистой воды |
100 гр белого хлеба |
100 мл молока |
1 яйцо |
пучок петрушки |
1 зубчик чеснока |
соль, перец по вкусу |