foodideas.info |
FoodIdeas |
Ингредиенты (17) |
---|
тушка рыбы с костями, весом около 700 гр (треска, хек, окунь или минтай) |
2-3 помидора |
3 картофелины |
2 луковицы |
1 крупная морковь |
1 корень сельдерея |
1 стебель сельдерея |
100 гр сухого риса |
100 гр каперсов (не обязательно) |
1 яйцо |
50-70 гр зеленых оливок без косточек |
1 небольшой красный перец (чили) |
2 зубчика чеснока |
3 горошины черного перца |
несколько веточек петрушки |
1 лавровый лист |
соль, красный молотый перец по вкусу |