eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (8) |
---|
Божоле 2,25 стакана |
Лук-шалот ¾ стакана |
Перец черный горошком 22 штуки |
Бальзамический уксус 4,5 столовые ложки |
Семена кориандра 12 штук |
Сок апельсиновый 1 стакан |
Куриный бульон 3 стакана |
Утиная грудка 450 г |