foodideas.info |
FoodIdeas |
Ингредиенты (10) |
---|
0,5 кг баранины (желательно задней части) |
2 крупные луковицы |
50 гр сала (желательно свиного) |
2-3 ст.л. лмонного сока |
несколько веточек кинзы |
4 зубчика чеснока |
1 ч.л. винного уксуса |
соль по вкусу |
красный молотый перец по вкусу |
зира по вкусу |