| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 средняя утка весом около 1,5-1,8 кг |
| 2-3 стебля сельдерея (можно заменить крупным яблоком) |
| 1 апельсин |
| 1 апельсин (сок) |
| 1 лимон (сок) |
| 1 ст.л. соли |
| 1 ст.л. растительного масла |
| пол-ст.л. черного молотого перца |
| пол-ст.л. приправы "Прованские травы" (или другой на ваш вкус) |
| 1 ч.л. шалфея (не обязательно) |
| 1 апельсин |
| 2 ст.л. десертного вина |
| 2 ст.л. меда |