| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Кролик ... 1,5 кг |
| Лук репчатый ... 1 шт. |
| Масло оливковое ... 3 ст. л. |
| Бульон (куриный или овощной) ... 350 мл |
| Вино белое сухое ... 250 мл |
| Сливки (20%) ... 125 мл |
| Горчица «Дижон» ... 2 ст. л. |
| Сок лимонный ... по вкусу |
| Тимьян (сухой) ... 1 ч. л. |
| Соль ... по вкусу |
| Перец ... по вкусу |
| Зелень ... 1 ст. л. |