smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (16) |
---|
Мука ... 300+50 г |
Мука из твердых сортов пшеницы ... 200 г |
Яйцо ... 7 шт. |
Свиной фарш ... 350 г |
Говяжий фарш ... 150 г |
Итальянские сосиски ... 2 шт. |
Лук репчатый ... 1 шт. |
Морковь ... 1 шт. |
Сельдерей ... 1 стебель |
Томатная паста ... 2 ст. л. |
Помидор консервированный ... 1 банка |
Масло сливочное ... 4 ст. л.+50 г |
Соль ... по вкусу |
Мускатный орех ... по вкусу |
Пармезан тертый ... по вкусу |
Перец ... по вкусу |