smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (13) |
---|
Яблочный сидр ... 1 стакан |
Яблочный уксус ... 1/2 стакана |
Сахар коричневый ... 3/4 стакана |
Лук репчатый ... 1 шт. |
Яблоко сушеное ... 1½ стакана |
Клюква сушёная ... 1/2 стакана |
Корень имбиря ... 1 ст. л. |
Горчица в зёрнах ... 1 ст. л. |
Перец ... по вкусу |
Гвоздика ... 4–5 бутонов |
Перец-чили ... 1/4 ч. л. |
Свинина ... 1,2 кг |
Соль ... по вкусу |