smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (14) |
---|
Филе морского черта ... 600 г |
Масло растительное ... по вкусу |
Масло сливочное ... 100 г |
Розмарин ... 4 веточки |
Соль ... по вкусу |
Картофель (крупный) ... 6–8 шт. |
Бекон ... 5 ломтиков |
Лук-шалот ... 9,5 шт. |
Чеснок ... 3 зубчика |
Чабрец ... 4 веточки |
Портвейн ... по вкусу |
Сахар ... 2 ст. л. |
Куриный бульон ... 500 мл |
Перец ... по вкусу |