edimdoma.ru |
Nadin |
Ингредиенты (15) |
---|
Нужно |
300 г песочного теста |
или 150 г мягкого сливочного масла |
250 г муки |
1 яйцо |
соль |
Начинка |
примерно 1 кг картофеля |
250 г ветчины (грудинки или окорока,на Ваш вкус) |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
5 веточек петрушки |
соль,белый перец |
желток для смазки пирога |
200 г сметаны не сильно густой |