smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (15) |
---|
Мука ... 500 г+1 ст. л. |
Масло сливочное ... 200 г |
Яйцо желтки ... 2 шт. |
Молоко топленое ... 1/2 стакана |
Разрыхлитель ... 1/2 ч. л. |
Соль ... по вкусу |
Майоран ... по вкусу |
Мясо обрезки ... 300 г |
Лук репчатый ... 3 шт. |
Чеснок ... 1–3 зубчика |
Анчоусы ... 80 г/1 ст. л. |
Масло растительное ... 4 ст. л. |
Бульон мясной ... 1/2 стакана |
Каперсы ... 1 ст. л. |
Черный перец |