smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (11) |
---|
Филе рыбы ... 500 г |
Вода ... 300 мл |
Соль ... 1 ч. л. |
Маргарин ... 1 ст. л. |
Вино белое или вода (для соуса) ... 30–50 г |
Мука ... 3 ст. л. |
Яичный желток ... 1 шт. |
Сливки или сметана ... 100 г |
Перец белый ... по вкусу |
Сок лимонный ... 1 ст. л. |
Сыр тертый ... 3 ст. л. |