smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица ... 1,5-2 кг |
Фарш ... 250 г |
Куриная печень ... 250 г |
Яйцо ... 2 шт. |
Коньяк ... 50-70 г |
Грибы свежие ... 100 г |
Масло растительное ... 2 ст. ложки |
Масло сливочное ... 30 г |
Лимон ... 1/2 шт. |
Мускатный орех ... по вкусу |
Черный молотый перец ... по вкусу |
Соль ... по вкусу |