eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (8) |
---|
Масло сливочное 4 столовые ложки |
Лук-шалот 110 г |
Красное сухое вино 1 стакан |
Портвейн красный ¾ стакана |
Розмарин свежий 2 стебля |
Говяжий бульон 1 стакан |
Масло оливковое 1 столовая ложка |
Говяжья вырезка 1 кг |