smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (10) |
---|
Говядина ... 800 г |
Масло топленое ... 4 ст. ложки |
Лук-шалот ... 500 г |
Чеснок ... 1 головка |
Перец-чили (маленький) ... 1 стручок |
Корица ... 1 ч. ложка |
Перец ... по вкусу |
Уксус ... 3 ст. ложки |
Соль ... 2 ч. ложки |
Бульон (или горячая вода) ... 1 л |