eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Говяжий фарш 900 г |
Толченые сухари 1 стакан |
Зеленые фисташки ½ стакана |
Лук репчатый ½ стакана |
Чеснок 3 зубчика |
Петрушка рубленая ¼ стакана |
Яйцо куриное 1 штука |
Бренди ¼ стакана |
Сливки 48%-ные ¼ стакана |
Соль 1,5 чайные ложки |
Перец черный свежемолотый 1 чайная ложка |
Листья тмина 1 чайная ложка |
Французский багет по вкусу |